Termin “Shooto” je izvod 2 Japanske reči “SHU” I “TO”, koje zajedno imaju značenje “pratična ili dokazana borba”Često poznat kao “Shootfighting” u Zapadnom svetu, Shooto je sveobuhvatan stil borenja na kome je radio I usavršio isti Majstor Satoru Sayama iz Japana početkom 80’tih godina. Sensei Sazama je ceo svoj život bio poklonik borilačkih veština, iz judoa, karatea, samba, muay thai-a, I submission wrestlinga uspeo je da stvori objedinjeni sistem borenja sa najefektnijim tehnikama iz jezgra ovih borilačkih veština.Majstor Sayama se nije borio da ozvaniči šuto kao prepoznatljivi sistem borenja već I kao priznatu organizaciju na takmičenjima borilačkih veština.1986, posle ozvaničenja Internacionalnog Shooto Saveta koji će nadgledati MMA takmičenje, Majstor Sazama je napravio prvo amatersko Shooto takmičenje.Od ovih skromnih početaka, Shooto organizacija se brzo proširila po celom Japanu I sada je postala jedan od nosećih stubova MMA takmičenja u Japanu.

Za širenje Shooto-a preko mora, u SAD I šire je zaslužan Yorinaga Nakamura, učenik majstora Sayame I prvi Shooto šampiom sveta. Uz pomoć Američke legende borilačkih veština Dan Inosanta, Nakamura je osnovao prvu Shooto školu u Los Angelesu.

Shooto tamičenja su se brzo raširila po SAD I sada se takmičenja odvijaju po celom svetu.Internacionalni Shooto Savez prati takmičenja širom sveta I Evrope sa obavezom da se većina takmičenja održava u izvornom Japanu.

Osnovana sredinom 1980 Internacionalni Shooto Savez je daleko najstarija MMA organizacija u svetu, starija čak 10 godina od poznatog UFC-a (Ultimate Fighting Championship). Sa preko 70 takmičenja godišnje širom sveta ISC nastoji da postane najveća MMA organizacija u svetu. Naime ISC je dokazano nepolitičko, internacionalno telo koje nadgleda MMA takmičenja širom sveta I koja daje jedine legitimne svetske titule koje moraju biti zaslužene kroz ‘shooto- dokazanu borbu’ sa zvanično proglašenim protivnicima koji se odredjuju po rangu.

Ostale komercijalne organizacije krunišu svoje takozvane ‘Svetske šampione’ bez obaveznog I jedinog legitimnog sistema takmičenja I rangiranja boraca. Takve titule su nažalost nelegitimne ali se takmičenja I dalje prave u korist komercijalnog marketinga I zarade novca…To nije put Shooto borca.